【曼谷】Damneon Saduak 水上市場

這次到曼谷,除了享受美食、spa和血拼之外,印象最深刻的應該是屬於Damneon Saduak 水上市場吧。由於把這次五天四夜的行程設定成「三顧之旅」(只顧吃、只顧買、只顧spa),所以事先沒有打算要到水上市場。但很幸運的,剛好同行的人在曼谷有親戚,幫我們安排了一台箱型車和司機從飯店直接載我們過去,而且價錢比一般的一日遊還便宜。那麼好的康,我們豈能錯過呢?

Damneon Saduak 水上市場位於Ratchaburi縣,距離曼谷市區約一百公里,經過兩個小時顛簸的的車程才能到達(這裡國道的坑洞還真不少,不時把我從昏睡中狠狠地震醒)。因為稍早前晚出發的關係,我們抵達水上市場的時候已經快接近中午了,雖然避開了早上的觀光人潮,但好像也錯過了熱鬧的景象。

幸好,還有一些零星的攤販還在營業,所以還不至於讓我們敗興而歸。接近午餐時間的水上市場,比起早晨的熱鬧景象,更多一點悠然輕鬆的氣氛。在不用人擠人(應該說不用船擠船)的情況下,取景也變得自由很多,不用說也因此在這裡殺掉不少底片。。。


很用力跟我們推銷柚子的歐巴桑


阿桑好像不太高興我的小小白對著她拍


老婆婆臉上塗的是緬甸人的美容聖品-塔那卡


觀光客留下來的飲料「空罐」


米粉湯很好吃喔


很好吃的米粉湯,可惜無緣品嚐


河邊的傳統木屋


這張奇怪地讓我想起威尼斯的貢多拉


手機真是無遠弗屆啊


側臉還蠻帥的司機先生


轟隆而過的引擎船打破了寧靜的中午


水上市場什麼都賣-從木偶和廉價紀念品。。。


。。。甚至LV都賣!果然是「水」貨 


大家今天好捧場,都笑得好燦爛。。。


看到大家穿著黃色,今天果然是週一


先睡個午覺再說吧

【曼谷】曼谷的寶山 – Chatuchak 週末市集

恰圖恰克(Chatuchak) 週末市集不只是曼谷最大的市集,它也許是世界最大的市集之一。這個佔地35公頃的巨大市集,總共有超過一萬五千個攤位,大部分只有在週末營業,每天吸引二三十萬曼谷的當地人和遊客前來。走進恰圖恰克,就好像劉姥姥進大觀園-眼花繚亂、看得出神、滿載而歸。你想得到的,和更多你想不到的,這裡通通都賣,從服飾、鞋子、珠寶、到木雕、瓷器、古董、家飾、雜貨等等,每一個轉角都可能會有意想不到的收穫。逛累了,這裡的小吃攤販也多如繁星,走每幾步就有吃有喝的。

因為面積實在是太大了,所以每個攤位都會給一個以區(Section)、巷(Soi)和門牌號碼所構成的「地址」,讓客人有機會在這片茫茫大海中找到目標。我們想要找的服飾和手工陶瓷品店,因為忘了記這個「地址」,越走越覺得簡直是大海撈針,最後還是放棄,乾脆就走到哪兒就逛哪兒嘍。果然皇天不負苦心人,讓我們找到一家專門出貨給國外的陶瓷品店,掃了不少蠻有質感的餐具回來。價格便宜、又具品質,使得我們不禁要開始計劃下次搬新家的時候,一定要再回來再掃一次貨(那是假設我們還找得到這家店。。。

Chatuchak Weekend Market
營業時間:週六、日早上九點到晚上六點
地鐵站:Mo Chit


手藝精細的石雕-很美,可是帶不回來


這三位美女放在我未來的千坪獨棟別墅的花園剛剛好


笙吹得很認真的男孩


隨處可見的泰式芭樂


小巷中的T-shirt攤位


原來曼谷的T-shirt是捲成一團賣給你的


賣很多雜七雜八的趣味小店


週日的恰圖恰克,人山人海


這裡連唱歌的泰國牛仔都有


甩鉛筆出名的國中男生


玲瑯滿目的小吃


小心扒手喔。。。


恰圖恰克眾多小巷之一

【曼谷】時尚的灰狗 Another Hound by Greyhound Cafe

Greyhound是由Bhanku Inkawat在1980年創立的男性休閒服裝品牌,在曼谷年輕時尚消費群中頗受歡迎,後來在1990年也開始進入女性服裝、鞋子、包包和飾品。Greyhound至今已經發展為三個副品牌:注重材質、設計和剪裁的Greyhound Original、年輕叛逆和玩心較重的Playhound、和以灰色系列為主打的Grey。

Bhanku在1998年更從服裝界跨足飲食業,開了第一間Greyhound Cafe的時尚餐廳,成為曼谷追求時尚的年輕一族的最愛。Greyhound Cafe的菜色走的是泰式和義大利式的符合fusion風,在泰國傳統的料理中加入了意想不到的材料和創意,呈現了Greyhound的「Chic and cool, simple but never boring(時尚又酷、簡單卻絕不無聊)」的品牌主旨。Greyhound Cafe的料理,就像Bhanku所設計的衣服一樣,簡約、輕巧卻處處隱藏了充滿創意的驚喜。

Greyhound在曼谷的名氣,歷經快十年的歲月至今魅力不減,總共開了七家設計感獨特的分店,而我們這次拜訪的是位於Siam Paragon的最新成員:姐妹餐廳Another Hound by Greyhound Cafe。

Another Hound 以黑色為基本色調,一走進去的時候感覺有點昏暗,和外面照明強烈的商場落差甚大。我們覺得帶位的服務生建議的下面的位子實在太暗了,於是選擇了較靠近落地 窗較高的位子,視野和光線較好。一坐下來,第一個注意的是很特別的水晶吊燈,仔細一看,掛著的不是水晶,而是玻璃酒杯和各種花紋的透明塑膠片,如:湯匙、 酒瓶、豬、魚等,相當的用心。原本想把它一一拍下來,可是理平頭的服務生看到我舉起相機就用濃濃的泰國腔英語提醒「No Photo~」於是只好用偷拍的啦。。。


Som Dam with Fried Fish 炸魚青木瓜沙拉

Another Hound提供了圖文並茂的英文菜單,所以點菜不是大問題。在服務生的建議下,我們點了炸魚青木瓜沙拉(Som Dam with Fried Fish)、泰式辣味體育鯷魚義大利麵(Spaghetti Pla Khem)泰式墨魚海鮮義大利麵(Spaghetti Cha Cha Cha) 。炸魚青木瓜沙拉的酸度剛剛好,配上清脆的青木瓜和炸得酥脆的魚皮和魚肉(好像是鮭魚?),讓我們的胃口整個都開了起來,期待我們主菜的到來。


Spaghetti Pla Khem 泰式辣味體育鯷魚義大利麵

Spaghetti Pla Khem是Greyhound Cafe第一家店開店營業的時候,送出的第一道菜,客人就是泰國公主Ubolratana Rajakanya,也讓這道菜成為這裡的招牌菜之一。一整盤鮮豔橙紅色的義大利麵,上面點綴著乾辣椒、泰式羅勒和像一串迷你葡萄的泰式胡椒,乍看之下有夠辣的(其實真的蠻辣的),但辣中又帶著濃濃的鯷魚香,味道非常棒,即使吃得額頭直冒汗還是不到兩下子就解決掉了。


Spaghetti Cha Cha Cha 泰式墨魚海鮮義大利麵

Spaghetti Cha Cha Cha的墨魚海鮮義大利麵,有別於台灣常見的版本,不使用墨汁,所以吃起來不會得嘴唇牙齒都黑黑的。義大利麵煮的彈牙al dente,配上微辣的海鮮醬汁,熱騰騰的美味香氣撲鼻而來,味道更是棒。這種煮義大利麵的工夫,在台灣五星級飯店的義大利餐廳也未必能嚐得到。


很有泰國風味的胡椒


冰涼的果汁冰沙

Another Hound by Greyhound Cafe
155-156, Siam Paragon 1F

【曼谷】逛到腳軟的Siam Paragon

來曼谷血拼,怎麼能不提Siam Paragon?這座號稱亞洲最大的商場之一的龐然大物,全館八層樓進駐了270多家商店、十五個影廳的超級電影城、全東南亞最大的水族館(Siam Ocean World)、展覽中心、歌劇廳和保齡球館。Siam Paragon是由擁有鄰近的Siam Center和Siam Discovery的Siam Piwat集團,和擁有Emporium商場的The Mall Group共同合斥資150億泰銖建造,在2005年12月開幕,成為曼谷最閃亮的新地標。

Siam Paragon到底有多大?答案是三十萬平方公尺那麼大。沒概念?假如把台北新光三越信義新天地的A4、A8、A9和A11館的營業面積(就是所有樓層的面積)都加起來的話,也不到十五萬平方公尺。就是說,它有兩個信義新天地那麼大~

可是大歸大,仔細逛了一下之後,就開始感覺實在是太了,大到不知從何逛起,大到不知道焦點要擺在那裡。週六下午去逛的時候,有些地方(尤其是電影散場後)還感覺到一些人潮,但有些角落卻又冷冷清清的,半個人影都沒有,真不知道這裡的商店到底是怎麼生存的。相較之下,覺得Emporium比這裡好逛多了(改天再介紹),無論面積或氣氛就友善多了。

當然,Siam Paragon也不乏一些很有特色的店。趁minami悠閒地當貴婦的時候,一個人瞎晃的hagar發現了幾家蠻有意思的店,很適合男性來消磨時間。各位兄弟大哥們,下次有機會來Siam Paragon的話,不妨先讓你女朋友或老婆大人先做個指甲或Spa,你就可以一個人去好好當你的宅男、音響發燒友或者跑車迷。


True Urban Park

true是泰國的行動電話和網路業者,在三樓設立了網咖兼數位3C館的True Urban Park,除了可以喝咖啡上網之外,裡面還展示並且販賣最新的手機、iPod MP3隨身聽、單眼相機與鏡頭、GPS導航器等各式各樣的3C產品,是一個年輕時尚充滿活力的空間,非常值得一逛。這裡的一大特色就是門口巨大電子顯示器,用紅和黑點將true的logo拼出來,每隔一段時間就會從紅底黑字刷成黑底紅字,再刷回去,挺有意思。


Qconceptstore

一樣在三樓Starbucks隔壁的Qconceptstore,是泰國的自創品牌,有點Apple感覺的白色系裝潢,主要代理國內外富有設計感的家飾、廚具、文具和雜貨。店內還提供一整排的video iPod讓逛你累了享受一下音樂,門口又驚見在巴黎看到的藝術彩繪牛(Cows on Parade),正想多拍幾張照片作紀念,可是被店員發現並勸阻,所以就作罷。


Bang & Olufsen

二樓的主力是視聽音響專賣店,從熟悉的Sony和丹麥的Bang & Olufsen,到一些沒聽過的但看起來動輒上百萬的發燒音響品牌,這裡都可以一次看足。


Lamborghini


Ferrari


Maserati


Lotus

在台灣,從來沒聽過在百貨商場裡面有賣車這回事,更何況是高級名牌跑車。可是Siam Paragon就偏偏跟別人不一樣,在二樓聚集了世界各家高級名車廠牌Lamborghini、Porsche、Ferrari、Lotus、Maserati的展示店,讓你一眼目睹這些數百萬甚至上千萬的跑車。放眼看了一下,這裡看起來最平價的竟然是BMW。。。 但話說回來,到底會有誰會特地跑來商場買車呢?展示店中的小姐好像一直忙著在電話中長舌,任由像我這種沒錢買只想拍照的男人進來邊留口水邊拍照,應該是為了行銷效果的成分比較多吧。

[延伸閱讀]
曼谷Siam Paragon正當道
法拉利全開

【曼谷】新曼谷Suvarnabhumi 機場

我們泰航的班機接近中午時分,抵達了新曼谷機場Suvarnabhumi 。第一印象還不錯,一下飛機映入眼簾的挑高波浪型屋頂,加上大片落地玻璃的採光,倒有幾分神似香港赤蠟角機場的感覺。

在數十年的規劃和無數次的延宕之後,新曼谷Suvarnabhumi 機場終於在2006年9月15開幕,代替塞得快爆開的舊曼谷Don Muang機場,和香港新加坡名列亞洲最繁忙的機場之一。新曼谷機場位於曼谷市區東方25公里,它的名字Suvarnabhumi 是由現任泰王命名,是一個東南亞古王國的名字。


新機場其中之一的巨大「靈屋」

新機場原本預計在2005年底開幕,但開幕的日期卻屢次跳票,原因除了超出預算、施工瑕疵和賄賂傳聞之外,最主要是機場工地傳出頻頻鬧鬼的消息。當局還請了99個僧侶在機場辦了法會,結果經念到一半,出現了一位被鬼魂附身的男人,號稱自己是「明爺爺」,說機場的建造已經惹惱了當地的亡魂,並警告假如不為他們加蓋「靈屋」的話,機場一定會出事,說完男人就立即昏倒。

靈屋在泰國的飯店、廟宇和私人住宅中極為常見,是搭在一根柱腳上的小型泰式房子,目的是供奉當地的「好兄弟」或者神明,以求生意興隆或居家平安,有點像我們拜土地公的感覺。可能是因為「明爺爺」的警告,新機場內也可以看到不少的巨大靈屋,比一般的要大上好幾倍,可能是要夠大才能保庇那麼大的機場吧~


入境通道的牆壁上展示泰國當地藝術家的作品


怎麼覺得越走越暗啊。。。

對於新曼谷機場的好感,僅停留在剛下飛機的前幾分鐘,反而是越走就越會慢慢注意到最近在網路上聽到的缺陷。尤其越是靠近入境海關,怎麼覺得燈光越來越昏暗,尤其是領行李處的微弱光線更是給人陰陰沉沉的感覺,一點都沒有新機場該有的元氣和架式。難道他們在節省能源搞環保,還是蓋機場的時候污了太多錢而現在沒錢繳電費?

在過出入境海關的時候,注意到一個有趣的東西,就是在每一個護照檢查站上都會有一台羅技網路攝影機,上面貼上小小的紙條叫你「Look Here(看這裡)」。在等待海關人員檢查護照的時候,看到攝影機的小鏡頭利用它的「臉部追蹤技術」,四處掃來掃去,最後鎖定在自己臉上,讓我想到「關鍵報告」裡面那種處處被監視的情景,實在不是挺舒服的。但後來想想,像曼谷這樣一個滿山滿谷阿凸仔的城市,這種防堵恐怖攻擊的措施是必要的啦。

【曼谷】曼谷是什麼顏色?


週一:黃色

抵達睽違多年的曼谷,迎面而來的是一波又一波的視覺衝擊。曼谷的顏色,是絢麗、是典雅、是俏皮。它無所不在,在曼谷人的服裝、食物、看板和路邊攤,彷彿無時無刻向你宣示這個城市蓬勃的生命力。在飛機上翻閱泰航雜誌的時候,發現到泰國人甚至從週一到週日,每一天都有其代表色,你出生的那一天就會有屬於自己的幸運色。看看曼谷的顏色吧~


週二:粉紅色


週三:綠色


週四:橙色


週五:藍色


週六:紫色


週日:紅色